[메가경제=심영범 기자]그랜드 하얏트 인천은 ‘레스토랑 8(에잇)’이 설 명절을 맞아 가족 단위 고객을 겨냥한 설 특선 뷔페 프로모션을 운영한다고 11일 밝혔다.
이번 프로모션은 전통 한식 메뉴를 강화했다. 사태 떡찜과 한방 등갈비 등 명절 대표 메뉴를 중심으로 상차림을 구성했으며, 각종 전을 한자리에서 즐길 수 있는 ‘전 코너’를 별도로 마련했다.
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| ▲ [사진=그랜드 하얏트 인천] |
이와 함께 해산물 섹션과 셰프 라이브 스테이션, 디저트 코너 등도 운영한다.
설 특선 뷔페는 2월 14일 런치부터 18일 런치까지 총 4일간 진행된다. 운영 시간은 점심 낮 12시부터 오후 2시 30분, 저녁 오후 5시 30분부터 밤 10시까지이며, 2시간 간격 3부제로 운영된다.
호텔 측은 “명절 기간 가족 단위 외식 수요가 증가하는 만큼 전통 메뉴를 강화해 차별화된 미식 경험을 제공할 계획”이라고 밝혔다.
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