BBQ, 美 소비자가 주목한 ‘떠오르는 외식 브랜드’ 8위…K-치킨 글로벌 성장세

유통·MICE / 심영범 기자 / 2026-09-30 16:17:40
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유고브 ‘미국 신흥 외식 브랜드 2026’ 조사…한국 외식 브랜드 중 유일한 톱10
34개 브랜드 종합 평가서 8위…혁신성 부문에서는 3위 기록
미국 소비자 대상 브랜드 인지도·구매고려도·추천도 등 5개 지표 종합

[메가경제=심영범 기자]제너시스BBQ 그룹이 미국 외식시장에서 브랜드 경쟁력을 다시 확인했다. BBQ가 글로벌 리서치·데이터 분석 기업 유고브(YouGov)의 ‘미국 신흥 외식 브랜드(U.S. Emerging Dining Brands) 2026’ 조사에서 종합 8위에 올랐다. 한국 외식 브랜드 가운데 톱10에 진입한 브랜드는 BBQ가 유일했다.

 

30일 제너시스BBQ 그룹에 따르면 이번 조사는 지난 7월 15일부터 8월 2일까지 미국 성인을 대상으로 진행됐다. 레스토랑과 퀵서비스레스토랑(QSR), 패스트캐주얼, 베이커리, 음료 등 미국 외식시장에서 성장세를 보이는 신흥 브랜드를 대상으로 소비자 인식과 평가를 조사했다.

 

▲ [사진=BBQ]

 

유고브는 우선 70개 신흥 외식 브랜드의 미국 내 전국 인지도를 조사한 뒤, 미국 소비자의 10% 이상이 해당 브랜드를 알고 있다고 응답한 34개 브랜드를 최종 평가 대상으로 선정했다.

 

이후 △브랜드 화제성 △구매고려도△순추천도 △성장성 △혁신성 등 5개 지표를 동일한 비중으로 반영해 ‘신흥 브랜드 모멘텀(Emerging Momentum Score)’을 산출했다.

 

BBQ는 최종 평가 대상 34개 브랜드 가운데 종합 8위를 기록했다. 특히 혁신성 부문에서는 3위에 오르며 전체 순위보다 높은 평가를 받았다.

 

혁신성은 해당 브랜드를 인지하고 있는 소비자 가운데 해당 브랜드가 미국 외식시장에 새로운 아이디어를 제시한다고 평가한 비율을 나타내는 지표다. 유고브는 BBQ를 혁신성이 두드러지는 브랜드로 언급하며 BBQ를 인지한 미국 소비자들의 혁신성 평가가 동남아시아를 기반으로 성장한 글로벌 외식 브랜드보다 높게 나타났다고 분석했다.

 

이번 조사 결과는 BBQ가 미국 시장에서 단순히 한국식 치킨 브랜드로 인지되는 데 그치지 않고, 현지 소비자들에게 새로운 외식 경험을 제공하는 브랜드로 인식되고 있음을 보여주는 지표로 풀이된다.

 

BBQ는 미국을 비롯한 글로벌 시장에서 가맹점 확대와 현지 사업 강화 등을 추진하며 K-치킨의 해외 경쟁력 확대에 나서고 있다. 이번 유고브 조사에서 종합 8위와 혁신성 3위를 기록하면서 향후 미국 시장에서의 브랜드 확장 가능성도 주목된다.

 

BBQ 관계자는 “이번 결과는 미국 소비자들이 BBQ를 성장 가능성과 혁신성을 갖춘 외식 브랜드로 평가하고 있다는 점에서 의미가 크다”며 “앞으로도 BBQ만의 맛과 품질, 차별화된 K-푸드 경험을 통해 미국을 비롯한 글로벌 시장에서 브랜드 경쟁력을 지속 확대해 나가겠다”고 말했다.

 

한편, 데이터앤리서치에 따르면 BBQ는 지난 6월 주요 치킨 브랜드 가운데 소비자 관심도가 가장 높은 브랜드로 조사됐다.

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