[메가경제=심영범 기자]오뚜기가 ‘열라면’ 출시 30주년을 맞아 히트 레시피를 제품화한 신제품 ‘로열라면’을 오는 5월 18일 출시할 계획이라고 30일 밝혔다.
‘열라면’을 활용한 이른바 ‘로열라면’ 레시피는 우유로 면을 끓인 뒤 체다치즈를 더해 꾸덕한 식감을 구현한 K-로제 스타일 볶음면에서 출발했다. 해당 레시피는 유튜브에서 100만 회 이상의 조회수를 기록하며 화제를 모았으며, 이후에도 SNS를 중심으로 꾸준한 관심을 이어왔다. 최근 재조명되면서 제품화에 대한 소비자 요구도 확대된 것으로 나타났다.
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| ▲ [사진=오뚜기] |
봉지면과 용기면 모두 물을 따라내지 않는 ‘복작복작 조리법’을 적용해 보다 진하고 꾸덕한 식감을 구현했으며, 기존 열라면 대비 맵기를 낮춰 매운맛에 익숙하지 않은 소비자나 외국인도 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.
오뚜기 관계자는 “SNS를 중심으로 로열라면 레시피가 재차 주목받으며 제품화 요청이 증가했다”며 “‘로열’이라는 명칭에 걸맞은 K-로제 풍미 구현에 주력했다”고 말했다. 이어 “열라면 출시 30주년을 계기로 더욱 다양해진 제품 라인업을 선보일 것”이라고 덧붙였다.
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