[메가경제=심영범 기자]CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 건강빵 브랜드 ‘SLOW TLJ’ 신제품 4종을 출시하고 제품 라인업을 확대한다고 26일 밝혔다.
이번 신제품은 저당 설계와 원재료 차별화를 통해 건강과 맛을 동시에 잡은 것이 특징이다. ‘라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크’는 ‘SLOW TLJ’ 최초의 케이크 제품으로, 당 함량을 낮추면서도 초콜릿 특유의 깊은 풍미를 유지해 헬시플레저 트렌드를 겨냥했다.
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| ▲ [사진=CJ푸드빌] |
대표 제품인 단팥빵도 건강 콘셉트로 재해석됐다. ‘쫀득 쑥 단팥빵’은 계란, 우유, 버터를 배제하고 무설탕 팥 앙금과 견과류를 더했다.
식사빵 제품군도 함께 강화했다. ‘후르츠 호밀 사워도우’는 발아 호밀을 사용해 풍미를 살리고, 건과일과 견과류를 더해 식이섬유와 은은한 단맛을 동시에 구현했다. ‘올리브 치즈 롱파뉴’는 올리브와 치즈로 짭조름한 맛을, 호두와 크랜베리로 고소함과 단맛을 더해 균형 잡힌 식사빵으로 구성됐다.
CJ푸드빌 관계자는 “‘SLOW TLJ’를 통해 건강빵을 보다 친근하고 맛있게 즐길 수 있도록 제품을 지속 확대해 나갈 계획”이라며 “소비자 경험을 강화하는 데 주력하겠다”고 말했다.
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