[메가경제=심영범 기자]아워홈이 운영하는 컨세션 사업장이 국내 대표 미식 가이드인 블루리본 서베이 인증을 획득하며 미식 경쟁력을 입증했다.
아워홈은 푸드코트 및 캐주얼 다이닝 4개 매장과 고속도로 휴게소 메뉴 ‘소고기국밥’이 블루리본 인증을 받았다고 18일 밝혔다. 특히 푸드코트와 휴게소 메뉴가 블루리본 인증을 획득한 것은 업계 최초 사례다.
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| ▲ [사진=아워홈] |
인증을 획득한 푸드코트는 ▲푸드엠파이어 인천공항 제1터미널 동·서편점 ▲컬리너리스퀘어 바이 아워홈 IFC몰점 등이다. 기존 개별 음식점 중심이던 미식 평가에서 복합 외식 공간인 푸드코트가 ‘맛’ 경쟁력을 인정받았다는 점에서 의미가 있다는 평가다.
푸드엠파이어는 전문 셰프가 세계 각국의 요리를 선보이는 아워홈의 대표 푸드코트 브랜드다. 청진동순두부, 남산왕돈까스 등 한식 메뉴와 무슬림 친화 식당 ‘니맛(Nimat)’ 등을 운영하며 외국인 고객 수요까지 아우르고 있다.
인천공항 제1터미널에서는 전통 한식 다이닝 브랜드 손수헌과 청운미가 역시 블루리본 인증을 획득했다. 공항 입점 외식 매장 최초 인증 사례로, 공항 이용객들도 인증 맛집을 경험할 수 있게 됐다.
고속도로 휴게소 부문에서는 영동선 덕평휴게소와 평창휴게소에서 판매 중인 ‘소고기국밥’ 메뉴가 인증을 받았다. 아워홈은 지난해부터 덕평휴게소와 평창휴게소(인천방면)의 식음사업을 운영하고 있다.
아워홈 관계자는 “푸드코트와 휴게소 등에서도 수준 높은 미식 경험을 제공할 수 있다는 점을 공식적으로 인정받았다는 데 의미가 있다”며 “앞으로도 일상 공간에서 기대 이상의 맛과 품질을 제공할 수 있도록 경쟁력을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.
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