강남점 지하 1층 식품관에 오픈…타파스 등 다양한 스페인 음식 소개
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| ▲신세계백화점 강남점 지하 1층 모스꼬라에서 스페인 음식을 소개하고 있다. [사진=신세계백화점] |
[메가경제=김민준 기자] 신세계백화점 강남점에서 스페인 델리 전문점 '모스꼬라'를 선보인다.
강남점 지하 1층 식품관에 자리 잡은 '모스꼬라'는 2025년 국제 타파스 경연대회 우승자인 최경훈 셰프가 기획한 브랜드다. 스페인의 정통 타파스를 비롯해 핀초스와 빠에야 등을 소개한다.
매장에서 식사 시 빠에야와 토핑을 선택할 수 있어 각자의 입맛에 맞게 조합할 수 있고, 주방에서 빠에야 조리과정도 볼 수 있어 눈과 입을 모두 만족할 수 있게 한 것이 특징이다.
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