[메가경제=심영범 기자]롯데웰푸드가 냉동돈까스 신제품 ‘쉐푸드(Chefood) 치즈통돈까스’를 출시했다고 20일 밝혔다.
이번 신제품은 기존 ‘쉐푸드 등심통돈까스’의 후속 제품으로, 통모짜렐라 치즈 함량을 47%까지 높였다. 치즈의 양과 식감을 중시하는 소비자 수요를 반영했다.
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| ▲ [사진=롯데웰푸드] |
튀김옷에는 생 빵가루를 사용하고 세 번 튀겨 바삭한 식감을 구현했다. 내부에는 모짜렐라 치즈를 채웠으며, 별도로 기름을 두르지 않고 에어프라이어로 조리할 수 있다.
기존 제품인 쉐푸드 등심통돈까스는 2025년 한국소비자원의 냉동돈까스 품질비교시험에서 맛 평가 우수 제품으로 선정됐다.
롯데웰푸드 관계자는 “앞으로도 소비자 트렌드를 반영한 제품을 선보이며 쉐푸드 냉동간편식 라인업을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
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