[메가경제=심영범 기자]교촌에프앤비는 23일 ‘궁중닭갈비볶음밥’을 선보이고 라이스 기반 사이드 메뉴 라인업 확대에 나선다고 밝혔다.
신제품은 국내산 닭다리살에 교촌 특유의 매콤 간장소스를 더했다. 여기에 넙적당면을 더해 식감을 살리고, 불맛을 구현했다. 치킨과 함께 즐길 경우 이른바 ‘치밥(치킨+밥)’ 형태로 한 끼 식사 수요까지 겨냥했다.
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| ▲ [사진=교촌에프앤비] |
함께 제공되는 ‘트리플레드소스’는 매콤한 맛과 깔끔한 뒷맛을 더해 제품 경쟁력을 보완한다. 해당 메뉴는 전국 교촌치킨 매장에서 배달 및 홀 주문으로 판매된다.
교촌은 이번 신제품 출시를 통해 기존 ‘달걀듬뿍볶음밥’과 함께 라이스 메뉴 포트폴리오를 강화했다. 치킨과 밥을 함께 소비하는 트렌드에 대응해 선택지를 확대하고 체류 시간 및 객단가 상승을 유도한다는 전략이다.
교촌에프앤비 관계자는 “포만감과 맛을 동시에 충족할 수 있는 메뉴”라며 “차별화된 신제품을 지속 출시해 브랜드 경쟁력을 강화할 것”이라고 말했다.
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